Kiedy Putin przykręci gaz… Quando Putin chiude i rubinetti del gas…

Wielu z Was na pewno umie mi odpowiedzieć na pytanie: co mają wspólnego Polacy i Włosi?

Odpowiedzi może być wiele (napiszcie mi je w komentarzach), bo nasze narody są bardzo podobne.

Przeważa jednak to, że i Włosi i Polacy lubią świętować, biesiadować. Organizować spotkania rodzinne, jak i w gronie przyjaciół. Wszystko oczywiście przy bogato zastawionym stole. Imprezy są do samego rana, a w lodówce często nie ma miejsca na schłodzenie napojów, bo pełno jest jedzenia.

Sicuramente tanti di voi mi sapranno rispondere alla domanda: cosa hanno in comune i Polacchi e gli Italiani? Le risposte possono essere tante (scrivetemele nei commenti), perché i nostri popoli sono molto simili.Alla maggior parte degli Italiani e dei Polacchi piace festeggiare, celebrare, fare incontri di famiglia, come anche tra amici. Tutto, ovviamente, con il tavolo pieno di roba. Le feste durano a lungo e nel frigo spesso manca lo spazio per raffreddare le bevande, per quanto cibo contiene…

i_3 tavolata all'aperto grigliata-in-compagnia-ad-andalo eventi9-1 9600_10151460079486220_960424004_n 2014-06-01-3273 2014-06-01-3277

Od kilku lat ogrodowe grille cieszą się w Polsce powodzeniem. Rozgrzewa się palenisko w ogródku przed domem lub na działce, aby zjeść smakowitą kiełbaskę. Przyjeżdżają goście całymi rodzinami, znajomi, rodzina.

We Włoszech za to dużym powodzeniem cieszy się piec ogrodowy. Ale jaki??? Opalany drewnem!!! I tu uważam Włochy wygrywają 1:0. Dlaczego? Już tłumaczę.

Od lat zapraszana jestem tu we Włoszech na domową pizzę. Każdy dobrze szanujący się Włoch ma piec lub kominek, gdzie pichcą w ilościach hurtowych.

Na przykład zakończenie roku szkolnego było świętowane u jednego kolegi z klasy. Dzieciaki biegały po podwórku, rodzice na tarasie, a gospodyni zagniotła ciasto i co minute z takiego pieca „wyskakiwały” pizze o różnych smakach. Ktoś inny zorganizował urodziny. Na wielkich blachach wsuwane do pieca były te drożdżowe krążki, następnie dzielone w kawałki, tak że starczało dla wszystkich. Jak kąsek znikał w buzi, to waśnie kolejna pyszna pizza „wyjeżdżała” z pieca.

Da qualche anno, in Polonia, è molto “popolare” il barbecue in giardino. Si accende il fuoco davanti casa o in vacanza, per fare la grigliata. Vengono gli ospiti con le famiglie: amici, parenti.Invece in Italia si usa moltissimo il forno. Ma quale??? Il forno a legna!!! E qui, penso che gli Italiani vincono 1:0. Perché? Ve lo spiego.Da anni sono invitata qui in Italia, a mangiare la pizza a casa. Ogni italiano che si rispetta, ha in casa un forno del genere o il caminetto dove si cucina in quantità industriali.Per esempio, alla fine dell’anno scolastico, abbiamo festeggiato a casa di un compagno di classe. I ragazzi si divertivano in giardino, i genitori stavano in terrazza e la padrona di casa ha impastato la pizza. Ogni minuto “saltavano” fuori dal forno pizze di gusti vari. Qualcun altro ha organizzato in modo simile la festa di compleanno. Infornavano grandi teglie di pizza, poi le sfornavano e offrivano la pizza a tutti dopo averla tagliata in tranci. Quando i pezzetti finivano in bocca, un’altra buonissima pizza “usciva” dal forno…..


1004859_10152088486136220_1042858110_n 1209000_10151703869581220_1283117139_n 1536501_10202325499092667_2106753612_n 1622804_10152033275506220_554938759_n 1379356_10151756270601220_1555223930_n 1797362_10152021967526220_1370147467_n 1907736_10152299982991220_2831545333748516109_n 1969380_10152088488026220_1848227069_n 10151976_10152104562496220_1360093714_n 10171073_10152115579256220_1466389809379180144_n 10308238_10152132620861220_4811991786809593552_n italia-pizza- pizza-romantica

Na Dzień Kobiet zorganizowałyśmy sobie kolację z rusztu. Było nas 15. W domowym piecu ustawiłyśmy rożen, na którym świetnie piekły się kiełbaski, bruschettki i mięsiwa. Dokładałyśmy do ognia gałązek i pachniało w całym pokoju.

Per la Festa della Donna abbiamo organizzato una cena a base di arrosto. Eravamo in 15 e, in una casa abbiamo cotto al forno le salsicce, le bruschette e tanta carne. Ogni tanto aggiungevamo la legna, mentre un buon profumo andava per la stanza.

2014-03-09-2163 2014-03-09-2169

W lipcu na Sardynii miałam okazję poznać producenta takich pieców marki Zio Ciro. Dowiedziałam się wówczas co to za cudo. Wszystkiego nie jestem w stanie Wam tu opisać. Najlepiej jak zajrzycie na stronkę  lub obejrzycie filmik  Pokazuje on jak w 40 sekund upieczona jest pizza. Widać ją jak rośnie w oczach. Uwaga!!! Niech wam ślina nie kapie na klawiaturę komputera 😀

A luglio in Sardegna ho avuto modo di conoscere il titolare di un’ azienda che produce questo tipo di forni con il marchio Zio Ciro.Ora non sono in grado di raccontarvi qui tutto… Meglio se guardate la pagina http://www.zio-ciro.com/ o il filmino , che fa vedere come in 40 secondi la pizza viene sfornata sotto i vostri occhi. Attenzione!!! Non sbavare sulla tastiera del PC 😀

63911_10151730449071220_1014667285_n 400865_10150427741416220_1046515684_n 16023_10151257575021220_1707093099_n 1010549_10151598784631220_1692168350_n 10153827_10152115578651220_427497319349801635_n

Rozmawiając z Luca Pieri, właścicielem firmy, dowiedziałam się wielu rzeczy, których nie byłam świadoma.

1. Takie piece instalować można w ogrodzie, w domu, na tarasie, na balkonie, w piwnicy… gdzie tylko dusza zapragnie.

2. Piece Zio Ciro są w trzech kategoriach: domowe, profesjonalne i przenośne. Jest do wyboru14 modeli o różnych wielkościach i zaletach. Są takie co mają kółka do transportu. Mają od 2 do 6 miejsc na różne potrawy w zależności od średnicy paleniska. Jego temperatura przekracza 500°C.

3. Najbardziej jednak zaciekawiło mnie to, że taki piec dojeżdża do odbiorcy w częściach jak meble IKEA i można go sobie zamontować według życzenia. 

Możecie go mieć w ogrodzie w osobnym palenisku. Wmontowany w kamienną elegancką ściankę. Pomysłów jest wiele…. zerknijcie na fotki.

4. Zazwyczaj myślimy, że w takim piecu robi się tylko pizze, a tu proszę… niespodzianka: piecze się mięso, rybę, warzywa, ciasta serowe, zapiekanki, chleb… wszystko! Są też do tego przepisy od Zio Ciro. Są też smakołyki dla tych co mają dietę bezglutenową. Nie zapomnę jak jadłam kiedyś lasagne z takiego pieca. Wszelkie dania smakują inaczej, lepiej, gdy piec jest opalany drewnem.

Według mnie taki piec ma o wiele więcej funkcji niż grill, można go używać cały rok. No i chyba nie muszę Was przekonywać, że taki opał jest tańszy i zdrowszy. Jedzenie jest zdrowsze, dietetyczne i pyszne. W czasach kiedy to Moskwa grozi nam odcięciem gazu jest to też zawsze jakieś rozwiązanie. 🙂

Dobra wiadomość jest taka: Zio Ciro będzie miał wkrótce swojego przedstawiciela i dystrybutora na całą Polskę. Macie czas, żeby zorganizować dla kogoś prezent gwiazdkowy 🙂

Włoscy klienci wystarczy, że skontaktują się z Sardenią. Te Wasze piece Luka sprzedaje już w wielu krajach Europy i Ameryce, warto zainwestować.

Uwielbiam żarcie z takiego „diabelskiego ognia”.

Parlando con Luca Pieri, proprietario dell’azienda, sono venuta a sapere tante cose di cui non avevo la più pallida idea:

1. Questi forni si possono installare in giardino, in casa, in terrazza, sul balcone, in un seminterrato… dove si desidera.

2. I forni Zio Ciro sono di tre categorie: domestici, professionali, trasportabili. Si può scegliere fra 14 modelli di varie misure e pregio. Ci sono quelli che hanno le ruote per essere trasportati; quelli che hanno da 2 a 6 piastre per varie pietanze. Tutto dipende dal diametro del forno, la cui temperatura supera anche i 500°C.

3. La cosa che mi ha stupito di più è che questo forno arriva a casa vostra in pezzi, come i mobili IKEA ,e si può montare a proprio piacimento.

Lo potete collocare in giardino o murare in una parete elegante. Ci sono tante idee, guardate le foto.

4. Di solito, quando pensiamo ad un forno del genere viene in mente la pizza… e invece: sorpresa. Si sforna carne o pesce arrosto, verdure, torte di formaggio, sformati, pane…. tutto! Ci sono le ricette di Zio Ciro e chi mangia senza glutine trova anche qualcosa per sé. Non me la scorderò mai la lasagna uscita dal forno a legna! Eh sì, tutti i piatti sono più buoni quando sono fatti nel forno a legna. Inoltre il cibo è più dietetico, perché necessita di meno grassi.

Secondo me questo forno è anche economico per il tipo di combustibile impiegato e nel momento che Mosca ci minaccia di chiudere le forniture di gas, rappresenta un’ottima soluzione ! 🙂

C’è una buona notizia: Zio Ciro a breve avrà un suo rappresentante e distributore per tutta la Polonia. Avete tempo per pensare a un bel regalo di Natale per qualcuno 🙂

I clienti italiani basta che contattano la fabbrica in Sardegna, da dove Luca sta già vendendo i suoi forni in tanti paesi europei e in America. Vale la pena investire.

Adoro il cibo cotto da questo “fuoco infernale”!!

21808_10151267007036220_18214789_n 35924_10151267007386220_1043203547_n 395141_10151267007286220_628069767_n 148397_10151267007171220_1588181367_n 480441_10151440999051220_820644896_n 947373_10151542565776220_487996818_n 1148962_10152099683941220_121854026_n 1239586_10151703860536220_302363695_n 1239722_10151703871286220_982098110_n 1381850_10151769203711220_1832587142_n 1491656_10152143814771220_4025849772189552383_n 1609888_633257166710571_1400683687_n 1939781_10152021967081220_1316664678_n 10006607_10152099684126220_1716140877_n 10313990_10152143814126220_1762414068693769316_n 10313990_10152143814131220_6704810192039184952_n 10423796_10152238506506220_7921114652382127677_n 10464239_10152238508151220_5843130518845551423_n 10489918_10152325133056220_7772772001019968620_n DSC_6400 1146453_10151669803056220_779718915_n 1185696_689257404466569_1136640835695101337_n 1919643_10152334557111220_9042871777041153052_n 10170692_689257461133230_1508720375151009293_n 10250281_689257214466588_5665616315452388843_n 10255851_689257167799926_8970987654446960971_n 10374993_10152387878356220_8350552362793484186_n 10439354_10152310676361220_5633054661804815937_n 10491967_10152310676496220_2513520147834653811_n 10492012_10152283366856220_3625115556024969919_n

unnamed

Annunci

2 thoughts on “Kiedy Putin przykręci gaz… Quando Putin chiude i rubinetti del gas…

  1. W moim M2 sie nie zmiesci taki sliczny grill, ale moze z Tesciem porozmawiam 😉 Mazury to idealne miejsce na taki grill!

    Mi piace

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...